靖遠(yuǎn)縣市場監(jiān)管局開展端午節(jié)前食品安全檢查
編輯:靖遠(yuǎn)縣工商質(zhì)監(jiān)局 信息來源: 靖遠(yuǎn)市場監(jiān)管發(fā)布時(shí)間:2020-6-24
為確保端午節(jié)期間人民群眾的飲食安全,連日來,靖遠(yuǎn)縣市監(jiān)局對轄區(qū)內(nèi)大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場、商場等重點(diǎn)場所,開展了以粽子、糕點(diǎn)等節(jié)令食品為重點(diǎn)內(nèi)容的專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
執(zhí)法人員對所售節(jié)令食品的廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等包裝標(biāo)識(shí),以及經(jīng)營者的進(jìn)貨臺(tái)帳、索證索票、貯存銷售條件等進(jìn)行了一一核查。對現(xiàn)場售賣的粽子、糕點(diǎn)、冷凍食品的供貨商資質(zhì)、檢驗(yàn)報(bào)告及進(jìn)貨驗(yàn)收記錄等進(jìn)行了檢查,確保來源可追溯。要求經(jīng)營戶確?,F(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生整潔,嚴(yán)防過期變質(zhì)、"三無"等問題食品在市場流通,確保群眾吃得放心。
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