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第三屆敦煌文博會“甘肅好味道”美食節(jié)啟幕 宋亮宣布開幕

編輯:黃榮      信息來源: 西e網(wǎng)-中國甘肅網(wǎng)發(fā)布時間:2018-9-26

  “國以民為本,民以食為天”。25日晚,第三屆敦煌文博會“甘肅好味道”美食節(jié)開幕。

  省委常委、常務(wù)副省長宋亮宣布開幕。

  據(jù)了解,此次“甘肅好味道”美食節(jié)由省農(nóng)牧廳、省商務(wù)廳、酒泉市人民政府、世界中餐業(yè)聯(lián)合會共同主辦。9月25日-27日活動舉辦期間,將全面展示展銷和品嘗品鑒我省名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品和美食,宣傳推介具有甘肅特色的“名小吃、名菜、名廚、名店、名材和名優(yōu)特產(chǎn)”。

  本次活動匯集來自全省各地的110多家農(nóng)業(yè)企業(yè)(合作社)的200多種農(nóng)產(chǎn)品,40多家餐飲企業(yè)的100多種美食。美食主要有:慶陽土暖鍋,平?jīng)銮鼗拾印⒀蛉馀蒺x,定西土豆宴、罐罐雞、隴西臘肉,張掖炒撥拉、爆炒搓魚面,永昌羊肉墊卷子、養(yǎng)生粥,武威雪花牛排、古涼大月餅,白銀靖遠(yuǎn)羊羔肉等。

  另外還有北京東來順火鍋涮肉,陜西袁家村老孫家泡饃、丁家牛肉丸子,云南米線,北京西部馬華清真宮廷烤鴨,法國馬克西姆餐廳奶油蘑菇湯等美食參加活動。開幕式后,有四位中外廚藝大師現(xiàn)場進(jìn)行表演。

  美食節(jié)期間,除了可以品嘗品鑒美食,選購綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,敦煌小鎮(zhèn)每天還將上演精彩的文藝節(jié)目,全方位展現(xiàn)甘肅飲食文化。

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