為推動(dòng)全縣大中型食品銷(xiāo)售企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，倡導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)信自律經(jīng)營(yíng)，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心，吃得安心。近日，景泰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了“放心食品超市自我承諾”活動(dòng)。

 

　　活動(dòng)中，該局與轄區(qū)5家大中型超市負(fù)責(zé)人簽署了《放心食品超市自我承諾書(shū)》，并將承諾書(shū)張貼在超市醒目位置，公開(kāi)向社會(huì)承諾認(rèn)真落實(shí)食品安全自查制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、員工健康管理制度；按照規(guī)范開(kāi)展食品貯存、銷(xiāo)售等活動(dòng)，采取有效措施防控交叉污染；加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的清潔消毒工作，確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所干凈整潔衛(wèi)生，通風(fēng)照明良好，無(wú)異味。同時(shí)，該局將“放心食品超市自我承諾”企業(yè)名單在縣局公眾號(hào)進(jìn)行了統(tǒng)一公示，接受社會(huì)監(jiān)督。

 

　　下一步，該局將以公開(kāi)承諾活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度，積極引導(dǎo)企業(yè)以承諾促自律，以自律保安全，接受社會(huì)監(jiān)督，從而形成“監(jiān)管+自律+共治”的良好格局。（李慧芳）