白銀區(qū)在企業(yè)培植、園區(qū)建設(shè)、配套產(chǎn)業(yè)、轉(zhuǎn)型升級、政策優(yōu)化等方面發(fā)力，加快推進現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展做大做強。

 

　　在甘肅阿甘食品有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，工作人員熟練地對剛剛生產(chǎn)出的鴨脖及生產(chǎn)環(huán)境進行采樣。隨后，采樣樣品將送至實驗室進行檢測。

 

　　甘肅阿甘食品有限公司品控負責人 李海琳

 

　　“通過我們的檢測，把檢測數(shù)據(jù)反饋到車間現(xiàn)場，車間現(xiàn)場通過不斷的改進研發(fā)產(chǎn)品的質(zhì)量，使我們的產(chǎn)品做的更好。”

 

　　甘肅阿甘食品有限公司工廠負責人 盛冠軍

 

　　“我們工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品配送輻射甘、青、寧3個省，目前3個省門店的數(shù)量將近400家。每個月的產(chǎn)值是1000萬元到1100萬元，我們今年的目標是1.2億，目前我們按照既定的計劃開足馬力保證生產(chǎn)。”

 

　　同在白銀銀西食品加工產(chǎn)業(yè)園的白銀市晉江福源食品有限公司投資500萬元，新引進2條全自動化隧道烤爐，進一步提升食品生產(chǎn)加工的質(zhì)量和產(chǎn)量。

 

　　白銀市晉江福源食品有限公司總經(jīng)理 喬新波

 

　　“這2條全自動化42米的隧道烤爐，產(chǎn)量相當于原來烤爐的4倍。這2條烤爐它的性能品質(zhì)穩(wěn)定，烤出來的面包顏色一致，口感好。”

 

　　企業(yè)在原料選擇上也是使用白銀當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)面粉，產(chǎn)品銷往甘肅、寧夏、青海、新疆、內(nèi)蒙等多個省份。今年9月和10月，企業(yè)產(chǎn)值和產(chǎn)量均同比增長30%。

 

　　白銀市晉江福源食品有限公司總經(jīng)理 喬新波

 

　　“在目前保持長保產(chǎn)品的增長基礎(chǔ)上，我們又在準備擴建中短保產(chǎn)品車間研發(fā)。我們要當好休閑食品的領(lǐng)頭人，以實際行動擴大企業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展，助推白銀市經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。”

 

　　目前，白銀銀西食品加工產(chǎn)業(yè)園有企業(yè)5戶，1—9月實現(xiàn)產(chǎn)值5705萬元，同比增加5.22%。

 

　　白銀西區(qū)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管理委員會經(jīng)濟發(fā)展部副部長 狄曉鳳

 

　　“以延長食品加工產(chǎn)業(yè)鏈為主線，一方面發(fā)揮絕味鴨脖、盼盼食品為代表的知名品牌優(yōu)勢，加強新品研發(fā)、擴大生產(chǎn)規(guī)模；另一方面著力打造鑫昊、盛泰飲品等'白銀品牌'、'白銀味道'，促進食品產(chǎn)業(yè)提檔升級，形成輻射范圍大、帶動能力強的食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)。”