隨著餐飲業(yè)全面復(fù)工，為有效防止病從口入，靖遠(yuǎn)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局多舉措開展“公筷公勺行動(dòng)”，積極倡導(dǎo)使用“公筷公勺”，引導(dǎo)文明就餐新風(fēng)尚，為疫情防控精準(zhǔn)助力。 安排部署再細(xì)化。該局組織召開專題會(huì)議，安排部署“公筷公勺行動(dòng)”專項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步細(xì)化工作舉措，強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)了《白銀市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開展“公筷公勺行動(dòng)”的通知》，制定印發(fā)了《靖遠(yuǎn)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于全面推進(jìn)文明餐桌行動(dòng)的通知》文件，扎實(shí)推進(jìn)公筷公勺行動(dòng)。 點(diǎn)面結(jié)合造氛圍。該局通過上門走訪、張貼宣傳海報(bào)、發(fā)放倡議書、戶外LED顯示屏宣傳等方式對(duì)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者開展公筷公勺規(guī)范使用宣傳。利用“靖遠(yuǎn)電視臺(tái)”“靖遠(yuǎn)市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)、餐飲工作微信群等平臺(tái)發(fā)布公筷公勺公益廣告宣傳照片和視頻，以點(diǎn)帶面，引導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位積極參與到公筷公勺行動(dòng)中。截至目前，共懸掛橫幅260余條，擺放宣傳展板120余塊，發(fā)放宣傳海報(bào)500余份，張貼宣傳標(biāo)語3500余條。 規(guī)范引導(dǎo)深推進(jìn)。該局結(jié)合日常檢查和專項(xiàng)檢查，加大使用公筷公勺推進(jìn)力度，邊推廣邊落實(shí)、邊落實(shí)邊鞏固。針對(duì)不同業(yè)態(tài)的餐飲單位分層次開展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，進(jìn)一步增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者對(duì)使用公筷公勺的認(rèn)同感，督促餐飲服務(wù)單位切實(shí)履行主體責(zé)任，提升食品安全責(zé)任意識(shí)，確保公筷公勺的使用規(guī)范化、常態(tài)化，使文明用餐的習(xí)慣深入人心。截至目前，該局現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)規(guī)范餐飲服務(wù)單位360戶次。