為加強食品安全監(jiān)督管理，省市場監(jiān)管局近日印發(fā)《甘肅省食品檢查員管理辦法》，積極探索建立專業(yè)化食品檢查員隊伍，提高食品安全監(jiān)管隊伍管理的科學化、制度化、規(guī)范化水平。

 

　　《辦法》明確，食品檢查員是指從事食品安全行政監(jiān)督、技術監(jiān)督的人員。食品檢查員按照工作職責和人員類型分為行政監(jiān)督類和專業(yè)技術類。行政監(jiān)督類食品檢查員主要職責是依法對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位執(zhí)行雙隨機檢查、飛行檢查、專項檢查、重大活動保障督查等監(jiān)督檢查，承擔食品安全監(jiān)管應急處置、案件查處等現(xiàn)場檢查任務；專業(yè)技術類食品檢查員主要職責是協(xié)助開展食品安全監(jiān)督檢查并提供專業(yè)技術支持，負責食品、食品添加劑、特殊食品在行政許可、認證環(huán)節(jié)的現(xiàn)場核查和技術審評任務。

 

　　《辦法》要求，食品檢查員須具備食品相關專業(yè)大專以上文化程度，經(jīng)過食品監(jiān)管相關培訓合格并具備一定的食品監(jiān)管經(jīng)驗，熟悉食品安全檢查有關法律法規(guī)、技術規(guī)范等。其中，行政監(jiān)督類的食品檢查員應當為具有一年以上食品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗的市場監(jiān)管人員，并具備行政執(zhí)法資格，經(jīng)考核合格后擔任。