5月29日，由市食品安全委員會辦公室組織的市市場監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合督查組對靖遠(yuǎn)縣校園及周邊食品安全工作進(jìn)行督查，督查組由市市場監(jiān)管局副局長喬登華帶隊，縣市場監(jiān)管局局長魏譚勛和縣教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同。

       督查組采取實地檢查、查閱資料、書面匯報等方式，先后對靖遠(yuǎn)二中、七中、八中及東灣陽光幼兒園食堂食品安全整改情況、校園周邊食品安全專項整治工作開展情況進(jìn)行了詳細(xì)督查。重點查看了學(xué)校食堂食材的購進(jìn)渠道、環(huán)境衛(wèi)生、索票索證、臺賬建立、食品儲存加工制作以及食品留樣方面是否規(guī)范等問題。

       喬登華強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食堂食品安全無小事，各部門要高度重視，一要嚴(yán)格落實學(xué)校食品安全管理主體責(zé)任，明確校長（園長）及學(xué)校相關(guān)部門和人員的具體職責(zé)；二要實行陪餐制度，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題；三要加強(qiáng)食堂管理人員、從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，防微杜漸，杜絕一切存在食品安全隱患的問題。