靖遠(yuǎn)縣平堡鎮(zhèn)金峽村香菇喜獲豐收 難以打開銷路農(nóng)戶發(fā)愁
編輯:王軍 信息來源: 西e網(wǎng)—白銀新聞網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2018-12-7
近期,我市種植的香菇喜獲豐收,在靖遠(yuǎn)縣平堡鎮(zhèn)金峽村的香菇種植基地,成片的香菇大棚格外顯眼。棚里的香菇從11月下旬就開始采摘上市,雖然每個(gè)大棚的產(chǎn)量都在800到2000斤,但由于這里采摘的香菇離市區(qū)近,不需要過長(zhǎng)的運(yùn)輸時(shí)間,新鮮的香菇所含的水分比較大,在本地市場(chǎng)上卻不受消費(fèi)者的青睞,受外地香菇排擠,難以打開銷路。
12月5日,記者來到了金峽村的香菇種植基地,站在山路上抬眼就看到了成片的香菇種植大棚。在種植戶大棚前,記者看到,六框已經(jīng)采摘好的香菇正在等待上稱裝袋、送往市場(chǎng)。走進(jìn)村民雷錫琴承包的大棚內(nèi),可以看到密密匝匝的菌棒,香菇長(zhǎng)勢(shì)喜人,三四個(gè)村民正在忙著采摘、灑水、裝袋,一派忙碌的景象。
據(jù)記者了解到,雷錫琴所承包的大棚內(nèi)有15000個(gè)菌棒,現(xiàn)在每天產(chǎn)量都在900斤左右,從11月20日左右,就開始了采摘上市,“這些香菇從4月份開始培植菌種,7月份就開始培植菌棒,120天的生長(zhǎng)期,到11月份下旬,就到了第一茬采摘期,我們四個(gè)人每天采摘,能采摘20天,采完后中間修整20天,繼續(xù)采第二茬。這樣反復(fù)修整采摘,一直到明年7月份采摘期就結(jié)束了”,雷錫琴告訴記者。
雷錫琴說,香菇從種植到采摘都有技術(shù)人員全程跟蹤,產(chǎn)量很高。當(dāng)初想著,離本地市場(chǎng)近,市民都能吃到新鮮的香菇,但讓她們沒想到的是銷路卻不是很好。
在采摘現(xiàn)場(chǎng),技術(shù)員李敏隨手拿起手邊的一朵香菇,告訴記者香菇銷量不暢的主要原因,這朵姑看著非常新鮮,顏色是黑沉沉的,摸起來比較濕潤(rùn),口感也和外地香菇有很大的差別,這個(gè)香菇吃起來非常脆。而外地香菇中間運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng),從采摘到冷庫再到市場(chǎng),需要一個(gè)星期的時(shí)間,這個(gè)時(shí)間,就已經(jīng)將大部門的水分蒸發(fā)了,看著沒這么濕潤(rùn),吃起來口感比較綿軟,雖然外地香菇的價(jià)格還高,但市民總覺得本地香菇水分大、壓秤,所以不受消費(fèi)者的青睞。
熱門資訊