眾所周知，糖吃多了會(huì)增加肥胖、齲齒等風(fēng)險(xiǎn)，鮮為人知的是，吃糖過(guò)多還會(huì)讓人老得更快。

 

　　當(dāng)我們吃了大量的糖或精制主食后，分解產(chǎn)生的葡萄糖會(huì)從腸道被吸收進(jìn)血液，引起血糖大幅升高，之后身體會(huì)分泌胰島素這種重要的激素來(lái)降低血糖。血糖在胰島素的作用下先從血管轉(zhuǎn)移到肝臟中儲(chǔ)存，但是肝臟儲(chǔ)存糖的容量很小，因此，過(guò)量的糖又會(huì)在胰島素的作用下轉(zhuǎn)移到脂肪細(xì)胞中，最終轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。除了長(zhǎng)胖，大量胰島素還會(huì)增加皮質(zhì)分泌物的堆積，也就是形成臉上的痘痘；而血管內(nèi)的血糖長(zhǎng)期過(guò)高，會(huì)增加血管的損傷，并產(chǎn)生大量自由基，不僅影響皮膚養(yǎng)分的供應(yīng)，還會(huì)加速機(jī)體的衰老。

 

　　皮膚的新鮮源于細(xì)胞的年輕，而衰老主要是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能遭破壞。細(xì)胞的“表皮”叫細(xì)胞膜，由很多脂類物質(zhì)組成。當(dāng)自由基出現(xiàn)以后，會(huì)快速作用于細(xì)胞膜的脂類物質(zhì)，如果此時(shí)沒(méi)有足夠的抗氧化物質(zhì)保護(hù)脂類物質(zhì)，細(xì)胞膜就會(huì)出現(xiàn)氧化損傷。不僅如此，這個(gè)氧化損傷會(huì)快速地由一個(gè)細(xì)胞傳給另一個(gè)細(xì)胞——這叫脂類的氧化傳遞鏈。如果把自由基比作僵尸，那么它“咬”到細(xì)胞膜的脂類物質(zhì)后，會(huì)把脂類物質(zhì)變成另外一個(gè)僵尸，僵尸一個(gè)個(gè)傳下去。最終帶來(lái)的是皮膚細(xì)胞的快速衰老與死亡，外觀上的表現(xiàn)就是皮膚的干燥、褶皺、紅疹起痘。

 

　　需要說(shuō)明的是，糖吃多了產(chǎn)生的自由基，往往直接就能引發(fā)皮膚脂類傳遞，導(dǎo)致皮膚因?yàn)檠趸瘬p傷加快衰老，因此涂抹護(hù)膚品沒(méi)有效果。因此我們能做的是：第一，少吃糖、精白主食和各種糕點(diǎn)；第二，多吃含活性多糖的菌類以及含胡蘿卜素的綠葉、黃色蔬菜類；第三，適量運(yùn)動(dòng)，增加體內(nèi)氧化酶的活性。▲

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