7月16日，甘肅省食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在甘肅大劇院前廣場(chǎng)舉行。甘肅省文明辦、甘肅省公安廳、甘肅省農(nóng)牧廳、甘肅省衛(wèi)生計(jì)生委等22個(gè)省食安委成員單位負(fù)責(zé)人及蘭州市等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人、食品行業(yè)協(xié)會(huì)代表、農(nóng)產(chǎn)品種植及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表、食品科普專家等1000余人參加啟動(dòng)儀式。

　　啟動(dòng)儀式上，甘肅省食品行業(yè)協(xié)會(huì)、甘肅省烹飪協(xié)會(huì)等4家行業(yè)協(xié)會(huì)代表，甘肅法貝德食品有限公司等4家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表共同簽訂《甘肅省食品行業(yè)自律公約》。甘肅省食藥監(jiān)要求，甘肅省各相關(guān)部門(mén)要樹(shù)起誠(chéng)實(shí)守信的道德標(biāo)桿，增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，實(shí)施全方位全過(guò)程的安全隱患自查自糾。要加強(qiáng)日常監(jiān)督管理，以法律為準(zhǔn)繩，以道德為標(biāo)桿，堅(jiān)定不移實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，著力打造“食安甘肅”品牌，構(gòu)筑共同保障食品安全的堅(jiān)固防線。

　　據(jù)介紹，2018年食品安全宣傳周從7月17日正式啟動(dòng)，到7月31日結(jié)束，活動(dòng)主題為“尚德守法·食品安全讓生活更美好”。活動(dòng)期間，甘肅省食品藥品安全辦等部門(mén)將開(kāi)展食品安全進(jìn)萬(wàn)家、兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)、餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程交流會(huì)等系列宣傳活動(dòng)。從7月18日起，甘肅省農(nóng)牧廳、甘肅省公安廳等14部門(mén)將依次舉辦主題日活動(dòng)。