為進一步加強旅游景區(qū)食品安全監(jiān)管工作，抓實、抓細、抓好，努力形成依法管理、規(guī)范經營、放心消費的旅游市場食品安全格局，打造“最美鄉(xiāng)村”的旅游品牌。景泰縣食品藥品監(jiān)督管理局全面開展食品經營企業(yè)自查自糾工作，以“三結合三督促”為工作舉措，抓監(jiān)管、抓主體、抓責任、抓安全，全面落實企業(yè)主體責任。

一是結合準入機制督促企業(yè)自律經營。結合現場核查，督促食品經營戶開展自查自糾工作。以食品經營企業(yè)準入機制為手段，以核查準入為標桿，對食品經營申請戶按照現場核查表逐項打分評定，對符合要求的項目核查通過，對不符合要求的項目進行現場指導，提出整改意見，限期整改，并寫出書面整改意見當場反饋給經營申請戶，經營戶根據反饋意見逐項整改，整改達標后，監(jiān)管人員復查核實，許可準入，促進企業(yè)自律經營。

二是結合日常監(jiān)管督促企業(yè)規(guī)范經營。結合日常監(jiān)管，督促食品經營戶開展自查自糾工作。網格化監(jiān)管干部嚴格按照各自劃定的網格區(qū)域認真開展日常監(jiān)督檢查，嚴格按照食品生產環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲食品環(huán)節(jié)等重點環(huán)節(jié)重點檢查、對標檢查，對標落實，標準不減、目標不減。對自查出的相關問題，梳理歸類，分期整改，限期整改，對整改不到位，整改不及時的經營企業(yè)，實施負面清單管理、紅黑名單管理、記分管理，嚴格按照《食品安全法》嚴懲重處，促進企業(yè)規(guī)范經營。

三是結合證照換發(fā)督促企業(yè)安全經營。結合《食品經營許可證》換發(fā)工作，督促食品經營戶開展自查自糾工作。為加快《食品經營許可證》換發(fā)工作，網格化監(jiān)管干部深入基層、深入群眾，深入經營企業(yè)督促企業(yè)進行“兩證合一”換發(fā)工作，將《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》合并為《食品經營許可證》，同時督促企業(yè)認真開展食品安全自查自糾工作，對不認真開展自查自糾將延緩換證或不予換證，有效的促進了企業(yè)開展食品安全自查自糾工作，督促企業(yè)安全經營。

截止目前，轄區(qū)內共下發(fā)餐飲服務單位自查表59份；食品銷售企業(yè)自查表38份，梳理安全問題24條，整改安全問題16條，正在改的問題8條，達到了自查全覆蓋，無盲區(qū)。