檸檬本是愛美女士們心儀的美白神器，但是最近聽到“白天不能喝檸檬水，喝了皮膚會(huì)變黑”的說法，這可真是讓我們廣大美少女們傷透了心，喝了這么久檸檬都沒變白，原來都是因?yàn)樵诎滋旌?，看來以后檸檬水要放到睡前喝了，喝完趕緊關(guān)燈睡覺？

　　其實(shí)不光是檸檬，還有柑橘、芹菜等，其中都含有一種可能讓您“美黑”的成分：呋喃香豆素。它是一種光敏化學(xué)物質(zhì)，可以強(qiáng)力而迅速的吸收波長為320～380納米的紫外線。在成分吸收紫外線的同時(shí)，也會(huì)聚集紫外線中的高能量，這種熱量的聚集就會(huì)破壞我們的細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞死亡，同時(shí)引發(fā)美少女們的噩夢(mèng)----黑色素沉積。這樣一來，自然就會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚曬傷、起水泡、變黑等。

　　怎么樣，是不是有點(diǎn)后怕？別擔(dān)心，您只需記住一句話：離開劑量談危害，都是耍流氓。雖然檸檬中含有呋喃香豆素，但含量是否能達(dá)到輕易引發(fā)光敏反應(yīng)的水平，這是需要我們思考的問題。有科學(xué)家曾經(jīng)做過小范圍實(shí)驗(yàn)，如果想通過吃檸檬來引發(fā)光敏反應(yīng)，那您一天大約需要吃353個(gè)檸檬。這個(gè)量，我想姑娘們無論如何是吃不到的吧！

　　況且，檸檬中維生素C的含量并沒有您想象的那么高，在水果中它比不上“維C之王”沙棘和刺梨，也不如酸棗、獼猴桃和草莓；和蔬菜甚至不如新鮮的白菜幫，更比不上西蘭花，而如果您喝的是曬干的檸檬片泡的水，那恐怕結(jié)果就會(huì)更令您失望。要知道，維C是一種水溶性維生素，在檸檬片曬干的過程中，維C早已經(jīng)隨著水分蒸發(fā)流失的差不多了，您就別指望它能幫您合成膠原蛋白或者美白了。

　　所以，綜合考慮，新鮮檸檬片溫水或涼白開浸泡是可以起到補(bǔ)充維C作用的，而您也不用擔(dān)心這半個(gè)檸檬會(huì)害的您“見光黑”。當(dāng)然，其他美味的新鮮水果蔬菜也是維C的極好來源，您又何必守著酸澀的檸檬不放呢？

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